中藥材幹燥過程中大部分重要問題的（de）水分含量（liàng）均在70%以（yǐ）上。在采摘、運輸、貯藏、銷售等工序和環節中，如果處理不當，極易變質（zhì）腐爛，特別是（shì）在熱（rè）帶和亞熱帶地區，損失比例高達35%≤45%。

    幹燥是為了使它（tā）能夠長期保存。根據特定（dìng）的中藥材，幹燥技術不同，有些中藥材會超過一（yī）定溫度，會失去功效，而幹燥技術大（dà）多是用加熱來（lái）達（dá）到幹燥效果，所以大多數中（zhōng）藥材的幹燥仍然采（cǎi）用傳統的自然空氣幹燥方法（fǎ），如在陽光下曬幹，或散幹（gàn）冷卻幹燥。

    1.快速和間接除濕。

    除風機將濕空氣泵入機器外，通過熱交換器將空氣（qì）中（zhōng）的水（shuǐ）分子凝結成水滴，然後將經處理的幹燥空氣從機器排出，使房間內的濕度（dù）保持在適當的相對濕度。從機器排出（chū）的幹燥空氣將吸收醫藥材料中的水分（fèn），如反（fǎn）複（fù）使用除濕機，將對醫藥材料的快速和間接除濕起作用。

    除濕器可根據不同幹（gàn）燥程度設定濕（shī）度要（yào）求，並對每個空間的濕度進行不同的控製。由於除濕器直接將空氣中的水泵入水滴，不會改變（biàn）空氣（qì）中的溫度，隻會處理空氣中的濕度，因此幹燥效果自然不會對藥材本（běn）身造成任何損害，並能保持其原有的成分和功效（xiào）。

    3.可精確（què）控製幹燥程度和（hé）時間。

    除濕機是一種智能微電腦自動控（kòng）製係統，它能準確地控製房間內的濕度（dù）。通過控製（zhì）濕度範圍和設定所需的運行時間，可以控製藥材的幹（gàn）燥程（chéng）度，以避免過度幹燥並損壞其原有成分。幹燥使其能夠長期保持（chí）。